Chia sẻ kinh nghiệm sử dụng và bảo quản bếp từ công nghiệp
Bếp từ công nghiệp là thiết bị khá quen thuộc đối với mọi người. Nó được sử dụng rộng rãi ở khắp mọi gia bếp của các nhà hàng, khách sạn, xí nghiệp,… Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản và sử dụng đúng cách để mang lại hiệu quả tốt nhất. Những chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm khi dùng loại bếp này.
Chọn đúng loại nồi dành cho bếp từ công nghiệp
Khác với những loại bếp thông thường, bếp từ công nghiệp hoạt động dựa vào cảm ứng điện từ để tạo ra nhiệt làm chín thức ăn. Vì thế, để sử dụng bếp từ, bạn cần phải chọn đúng loại nồi phù hợp. Nồi đun dùng cho loại bếp này thường được làm từ gang, sắt, thép không gỉ hoặc inox. Những loại nồi này có tác dụng dẫn nhiệt nên sẽ giúp thức ăn nhanh chín và tiết kiệm năng lượng tối đa.
Bạn tuyệt đối không nên sử dụng các loại nồi hoặc chảo được làm từ đồng, nhôm hoặc thủy tinh. Những chất liệu này không thể nóng lên được khi đặt trên bếp từ. Tuy nhiên, nếu bạn sơ suất đặt loại nồi này lên bếp thì hậu quả sẽ rất nghiêm trọng bởi vì nếu cuộn dây bị nóng quá mức sẽ gây cháy nổ. Vì thế, hãy ghi nhớ cẩn thận điều này để không bao giờ mắc lỗi.
Đặt bếp từ công nghiệp ở vị trí thích hợp
Để bảo quản bếp từ công nghiệp lâu dài, bạn cần phải chú ý đến vị trí đặt bếp sao cho tiện lợi và đảm bảo an toàn nhất. Bếp nên được đặt ở những nơi bằng phẳng cách xa những thiết bị điện và những vật dụng có khả năng gây cháy nổ. Đặc biệt, bếp phải cách tường ít nhất là 10cm để tránh những rủi ro đáng tiếc xảy ra.
Bên cạnh đó, bạn tuyệt đối không nên để những vật dụng bằng sắt lên trên bề mặt bếp. Bởi vì chúng có thể nhiễm từ gây nguy hiểm cho người sử dụng. Các loại bát đĩa bằng men hay thủy tinh không được đặt gần bếp.
Những lưu ý khi bảo quản bếp từ công nghiệp
Mặc dù là thiết bị được sử dụng rộng rãi nhưng không phải ai cũng biết bảo quản bếp từ đúng cách. Những lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn tăng cường hiệu quả sử dụng đồng thời đảm bảo tuổi thọ của bếp.
- Sau khi nấu nướng xong, bạn nên sử dụng khăn mềm để vệ sinh bề mặt bếp và loại bỏ bụi bẩn cũng như mảng vụn thức ăn dính trên bếp. Lưu ý là hãy sử dụng khăn mềm để tránh làm trầy xước và đảm bảo độ bền của bếp.
- Tuyệt đối không được vệ sinh, lau chùi mặt bếp trong khi bếp vẫn còn nóng hoặc đèn báo vẫn chưa tắt.
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và tuân thủ đúng các nguyên tắc để đảm bảo sự cố không phát sinh và hiệu quả sử dụng mang lại tối ưu nhất.
- Lắp đặt đường dây điện kỹ càng tránh trường hợp gây quá tải ảnh hưởng đến tuổi thọ của bếp và an toàn của người dùng. Việc đi đường dây điện phù hợp sẽ giúp bếp hoạt động ổn định và quá trình nấu ăn cũng nhanh chóng và dễ dàng hơn.
- Bảo trì bếp định kỳ để tránh những sự cố không mong đợi phát sinh bất ngờ. Trong quá trình sử dụng, nếu gặp phải vấn đề, bạn nên liên hệ những nhân viên chuyên trách về thiết bị bếp để được hỗ trợ khắc phục sự cố nhanh nhất.
Trên đây là những kinh nghiệm đơn giản mà mình chia sẻ với những ai đang sử dụng bếp từ công nghiệp. Thực tế, việc bảo quản bếp không quá khó như bạn nghĩ. Tuy nhiên, bạn cần phải chú ý những điều cần tránh để bếp vận hành tốt nhất và tránh những rủi ro đáng tiếc. Nếu bạn đang thắc mắc về sản phẩm hoặc những vấn đề liên hệ có thể liên hệ với Âu Á Corp theo hotline 096 1213 577 để được tư vấn chi tiết.
