Nhiều người vẫn thường thắc mắc không biết lò nướng và lò vi sóng có gì giống nhau không. Bởi trên thực tế nó cũng có một số tính năng tương tự. Để giúp bạn giải đáp thắc mắc trong bài viết này chúng tôi sẽ giúp bạn biết lò nướng khác lò vi sóng như thế nào?
Bạn thắc mắc OBM là gì? Bài viết sau sẽ giải đáp chi tiết nhất
Lò nướng là gì bạn đã biết chưa?
Lò nướng thường có dạng hình hộp chữ nhật được hoạt động trên cơ chế truyền nhiệt bằng điện trở. Làm nóng thức ăn trực tiếp bằng nhiệt từ ngoài vào trong.
Loại lò nướng này đang được rất nhiều gia đình ưa chuộng vì có khả năng làm chín tất cả các loại thức ăn và làm bánh tốt.
Lò vi sóng là gì?
Lò vi sóng sử dụng tần số cao, được sinh ra từ nguồn magnetron dẫn theo ống dẫn đến khoang nấu. Làm rung các phân tử chất lỏng, sự chuyển động này sẽ tạo nhiệt để làm chín thức ăn từ trong ra ngoài.
Khác với lò nướng tác động nhiệt vào mọi vật thì lò vi sóng chỉ tác dụng đến thức ăn như nước, chất béo hoặc chất hữu cơ. Ví dụ: nếu như bạn để cốc nước vào trong lò nướng thì toàn bộ cốc và nước bên trong sẽ nóng lên. Còn với lò vi sóng nước sôi nhưng cốc lại không bị ảnh hưởng.
Lò nướng khác lò vi sóng như thế nào?
Trên thực tế dù có một số điểm tương đồng tuy nhiên lò nướng và lò vi sóng vẫn có sự khác biệt. Và dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu lò nướng khác lò vi sóng như thế nào?
Tìm hiểu thêm: nướng thịt bằng lò nướng bao nhiêu độ là hợp lý
+ Chức năng rã đông: Lò vi sóng có chức năng rã đông còn lò nướng tùy loại mới có. Loại lò nướng thùng không có chức năng rã đông.
+ Hâm thức ăn: Lò vi sóng có thể hâm lại được còn lò nướng thì không
+ Nướng bánh: Lò vi sóng sẽ có một số loại bánh nướng được. Tuy nhiên, lò nướng có thể làm chín tất cả mọi loại bánh.
+ Nướng gà: Lò vi sóng có thể làm chín nhưng gà không vàng không giòn. Còn đối với lò nướng tất cả đều vàng và giòn thơm ngon hấp dẫn.
+ Luộc rau: Lò vi sóng có thể luộc rau còn lò nướng thì không.
+ Nướng gà vịt: Lò vi sóng không thể làm được. Còn lò nướng có thể xiên quay nướng mọi thứ.
+ Công suất: Lò vi sóng: công suất từ 700 – 2700 W. Còn lò nướng công suất cao hơn dao động từ 1200 -2000 W.
+ Diện tích lò nướng: So sánh với nhau thì lò vi sóng có diện tích khoang nướng nhỏ hơn so với lò nướng.
+ Quạt đối lưu tản nhiệt đều trong lò: Cả hai thiết bị này chỉ có 1 số loại mới trang bị tính năng này.
+ Chế độ lửa: Lò vi sóng không có lửa dưới còn lò nướng thì có lửa trên, lửa dưới tùy chọn 2 lửa
+ Đèn trong khoang lò: Lò vi sóng hầu như cái nào cũng có đèn trong khoang lò. Còn lò nướng thì tùy loại.
+ Chế độ hấp: Lò vi sóng có một số loại có. Còn lò nướng thì không.
+ Vật liệu đựng bên trong: Lò vi sóng không được cho các loại vật liệu kim loại như sắt, đồng vào. Chỉ được cho sành sứ. thủy tinh, hoặc nhựa chịu nhiệt. Còn lò nướng thì không thể cho bất cứ thứ gì vào.
+ Nguyên liệu cho vào lò: Lò vi sóng thì bạn không nên cho thức ăn bọc kín hoặc trứng, nước trái cây có vỏ như nho, cà chua vào. Còn đối với lò nướng bạn có thể cho bất cứ thứ nào vào trong để được làm chín.
+ Giá tiền: Lò vi sóng mức giá khá cao tuy nhiên đa dạng nhiều loại từ 1 đến 10 triệu đồng. Còn lò nướng thùng giá thành rẻ hơn.
Nên mua lò vi sóng hay lò nướng?
Nên mua lò vi sóng hay lò nướng là câu hỏi được rất nhiều chị em nội trợ quan tâm. Trên thực tế chưa có bất cứ một khẳng định nào cho rằng dùng lò vi sóng tốt hơn và ngược lại. Vì thế quyết định mua lò vi sóng hay lò nướng phụ thuộc vào mục đích sử dụng cũng như nhu cầu thực tế của bạn.
Ví dụ nếu bạn chuyên chế biến thực phẩm thịt cá muốn thành nhiều món hoặc có nhu cầu làm bánh thì lò nướng là một lựa chọn hữu dụng nhất. Còn nếu chỉ muốn hâm nóng thức ăn… thì lò vi sóng lại là một quyết định không tồi.
Vì thế tùy theo nhu cầu cũng như điều kiện của gia đình bạn có thể lựa chọn một trong hai sản phẩm này nhé.
Trên đây chúng tôi vừa giải đáp đến bạn thắc mắc lò nướng khác lò vi sóng như thế nào. Hi vọng những thông tin này sẽ giúp chị em nội trợ có được những sản phẩm tối ưu nhất cho không gian bếp nhà mình.
=====> AVC chuyên cung cấp các sản phẩm lò hấp nướng đa năng các loại
