Để chế biến được những món ăn mang đúng chuẩn hương vị của châu Á, chúng ta chắc chắn phải cần đến sự trợ giúp của bếp Á công nghiệp. Đây là những thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng chuyên phục vụ món Á. Để hiểu rõ hơn về loại bếp này hãy cùng tìm hiểu thông qua những chia sẻ dưới đây.
Sơ lược về bếp Á công nghiệp
Như các bạn đã biết, thông thường các món ăn châu Á thường được chế biến khá đơn giản như hầm, xào, luộc,… Vì thế, các loại thiết bị bếp chính dùng cho nhà hàng món Á cũng khá giản và được chia thành 2 dòng chính.
- Bếp hầm công nghiệp được sử dụng để hầm thức ăn. Loại thiết bị này thường được thiết kế với chân kiềng ngắn nhưng to chắc chắn tạo sự vững vàng cùng với mâm chia lửa.
- Bếp xào công nghiệp: Đây là thiết bị có chân cao được dùng cho việc xào các loại thức ăn hoặc sơ chế thực phẩm.
Bếp Á công nghiệp 2 họng
Bếp Á công nghiệp được xem là thiết bị hỗ trợ đắc lực cho các đầu bếp thực hiện món Á. Loại bếp này giúp quá trình nấu ăn nhanh chóng, dễ dàng đồng thời tiết kiệm thời gian.
Một số đặc điểm nổi bật của bếp Á công nghiệp
Mặc dù là sản phẩm phổ biến được sử dụng nhiều nơi nhưng vẫn có một số người chưa biết hết được những đặc điểm nổi bật của bếp Á công nghiệp. Đây là thiết bị có vai trò quan trọng giúp các đầu bếp tăng năng suất làm việc nhằm phục vụ khách hàng tốt hơn. Tuy loại bếp này được chia thành nhiều loại nhưng vẫn đảm bảo được những đặc điểm nổi bật dưới đây.
- Bếp được làm từ chất liệu chính là inox cao cấp có đặc tính bền bỉ có độ sáng bóng mang lại tính thẩm mỹ và có độ trơn mượt giúp người dùng vệ sinh dễ dàng.
- Bếp được tích hợp họp gas bằng thép không gỉ đảm bảo độ bền trong quá trình sử dụng.
- Thiết kế đi kèm vòi nước mang lại sự tiện lợi cho quá trình sử dụng và vệ sinh sau đó.
- Nhiệt lượng phân tán đều đặn làm chín thức ăn nhanh nhờ mâm nhiệt hình tròn.
Một số loại bếp Á công nghiệp thông dụng hiện nay
Nhu cầu sử dụng bếp Á ngày càng gia tăng nên các nhà sản xuất đã không ngừng cải tiến và đưa ra nhiều thiết bị hơn cho khách hàng sự lựa chọn thoải mái. Tùy theo nhu cầu sử dụng cũng như số lượng thực khách mà nhà hàng phục vụ mỗi ngày, bạn có thể lựa chọn bếp Á 1 họng gas, bếp Á 2 họng hay bếp Á 3 họng
Bếp Á công nghiệp 3 họng
Ngoài ra, bạn còn có thể chọn lựa những loại bếp Á khác như bếp họng gang hoặc họng đất,… Mỗi loại bếp đều có những ưu điểm riêng nhưng cùng chung mục đích là giúp việc nấu nướng trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn. Vì thế, bạn cần cân nhắc thật kỹ nhu cầu sử dụng cũng như năng suất và cả tài chính để có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất mang lại hiệu quả sử dụng tối ưu.
Thông qua những chia sẻ trên, chắc chắn bạn đã phần nào hiểu rõ hơn về thiết bị bếp Á công nghiệp rồi đúng không? Nếu bạn vẫn còn thắc mắc hoặc đang có nhu cầu sử dụng loại bếp này thì hãy đến ngay với Âu Á Corp tại địa chỉ 37 Trần Quý Khoách, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM. Nếu bạn quá bận rộn thì chỉ cần liên hệ hotline 096 1213 577, đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẽ tư vấn về sản phẩm và hỗ trợ cách thức mua hàng nhanh chóng. Bạn chỉ cần lựa chọn sản phẩm ưng ý, mọi việc còn lại sẽ có Âu Á Corp lo.
